Jean-Baptiste Alazard
- 2008
- 53’
- France
Dans une usine d’abattage de bovins du sud de la France,la mécanisation adapte un geste ancestral (mise à mort et découpe d’un animal) aux exigences de productivité contemporaines.
15 au 21 novembre 2023
Dans une usine d’abattage de bovins du sud de la France,la mécanisation adapte un geste ancestral (mise à mort et découpe d’un animal) aux exigences de productivité contemporaines.